La voglia di condividere è un’emozione così forte che motiva la dedizione alla cucina, compartecipare per avvicinare e conosce gli altri.
Un altro punto di “gusto” per affacciarmi ed esplorare in altre culture e abitudini, cercando di preservare il sapore originale dei piatti tradizionali.
In questo percorso mi affianca la curiosità, amica tenace e instancabile per un progetto che non ha lunghi tempi di maturazione: è nato così, davanti ad un caffè
mare……. cornetto … caffè …
… mi piacerebbe dedicarmi anche alla cucina internazionale
……. da che parte comincio?
E l’appuntamento è in cucina.
Questa pagina è in divenire, come me che rinnovo l’entusiasmo.
la cucina della fusione 